VÍDEŇSKÝ ZÁKUSEK
4 vejce, 250 g cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dl oleje, 2 dl mléka, 300 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
KRÉM : 1 l pomeran. džusu , 6 PL cukru , 80 g gustinu
KRÉM : 1 máslo , 5 PL cukru , 1/2 l mléka , 2 vanil. pudinky , 1 vanil. cukr
Piškoty , rum , čokádová poleva
Žloutky utřeme s cukrem ,vmícháme olej , mléko a mouku s práškem , nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků .
Těsto dáme na plech a upečeme.
Z džusu ,cukru a gustinu uvaříme kaši a ještě teplou nalijeme na upečené a vychladlé těsto .
Z mléka a pudinku uvaříme pudink , máslo utřeme s cukrem a vešleháme vychladlý pudink . Krém natřeme na ztuhly krém .
Piškoty namáčíme do rumu a skládáme na krém a polijeme čokoládovou polevou .