ROHLÍČKY

280 g hl. mouky, 200 g másla, 100 g mouč. cukru, 1 žloutek, 30 g mletých ořechů, 1 KL kakaa, čokoláda na namáčení

Všechny suroviny zpracujeme v těsto. Po částech je namačkáme do vymyzaných rohlíčkových formiček a upečeme. Na vychladlé rohlíčky nasříkáme krém a dáme ztuhnout , paka namáčíme v čokoládě.

KRÉM:  1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 3 žloutky, 50 g  mouč.cukru

           -máslo utřeme s cukrem . Z mléka, žloutku, vanilkového pudinku uvaříme kaši. Vychladlou kaši přidáváme do utřeného másla a vyšleháme v krém.