MEDVĚDÍ TLAPKY

250 g tuku , 210 g cukru , 140 g ořechu , 350 g hl. mouky , skořice , citr. kůra

Těsto dobře vyprcujeme a po kouskách vkládáme do formiček . V mírné troubě upečeme. Upečené vyklopíme a obalujeme v cukru .