ČERNÉ TRUBIČKY

220 g hl .mouky , 80 g  cukru , 140 g tuku , 80 g ořechu , 1 vejce , citr. kůra

Vypracujeme těsto ,necháme chvilku odpočinout . Vyválíme plát a rádýlkem z něj nařežeme proužky . Pruh ovineme kolem tukem pomaštěné trubičky a upečeme . Vlahé těsto stáhneme z trubiček a necháme vychladnout . Před plněním oba konce namočíme do rozehřáté čokolády . Pak trubičky plníme krémem , šlehačkou  nebo sněhem .